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Sapete come e quando nasce l'olio d'oliva?

Ecco allora la storia e alcune curiosità su questo antichissimo prodotto.

L’olivo è una pianta che accompagna l’uomo fino dagli albori della civiltà. Lo troviamo nella mitologia come dono di Pallade Atena, figlia di Zeus, alla città di Atene.

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Le proprietà nutrizionali dell'olio
L’olio extravergine di oliva è sempre stato considerato a metà strada tra l’alimento ed il medicinale.
Da alcuni anni anche la medicina è tornata a considerare seriamente le proprietà terapeutiche dell’olio extravergine di oliva. Infatti, molti sono i pregi nutrizionali dell’olio di oliva che ne fanno un alimento davvero adatto a tutte le età, anche per i giovani che cercano sempre di mantenersi in forma e al massimo delle loro energie.

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Chi siamo
oliveFlorenceOliveOil è il portale della Camera di Commercio di Firenze dedicato al mondo dell'olio d'oliva, che offre notizie sul territorio, gli oli, le ricette, gli eventi più interessanti del momento, come corsi, degustazioni e fiere.

Potrai scoprire le aziende, gli agriturismi e gli itinerari per raggiungerle…

Scopri con noi il mondo dell'olio d'oliva di qualità!
News
»[8/4/2014] Incontri informativi sull’olio extravergine di oliva
»[3/4/2014] 70 campioni superano la selezione degli oli di Toscana. Saranno portabandiera di qualità
»[28/3/2014] 11 aprile 2014: seminario Scuola dell’olio
»[20/3/2014] Vetrina Toscana, dall’agricoltura alla cucina passando attraverso l’arte
»[14/3/2014] Nasce l’Associazione Italiana Food Blogger: pioggia di adesioni
»[7/3/2014] InVite, in aula e in cantina per un rivoluzionario corso di vino
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FlorenceWine.itVuoi scoprire tutte le curiosità sul vino? Come nasce, come si conserva, come si abbina al cibo...visita il sito della Camera di Commercio di Firenze, FlorenceWine.it, che ti darà informazioni e notizie su questo mondo meraviglioso!
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